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Rôti de palette et pennes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 8 heures Portions : 6 Coût : 18,25$ Se congèle Ingrédients 1 1/2 lb (675 gr) de rôti de palette de bœuf désossé 1 carotte, pelée et tranchée en demi-rondelles 2 branches de cél...

Saison 6 4 juillet 2020 La recherche « Hapti-Read : Reading Braille as Mid-Air Haptic Information » https://arxiv.org/pdf/2005.06292.pdf L’appareil utilisé dans le cadre de cette expérience : Stratos Explore par UltraLeap https://www.ultraleap.com/product/stratos-explore Passage à l'â...

Pouding au riz Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Portions : 4 à 6 Coût : 4,63 $ Ingrédients 1 tasse (250 ml) de riz à grains ronds (Arborio) 3 1/2 tasses (875 ml) de lait ½ tasse (125 ml) de sucre granulé 1 œuf, tempéré 1/4 tasse (60 ml)...

Salade de quinoa et agrumes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Portions : 2 ou 4 Coût : 13,50 $ Ingrédients 2 c. à soupe (30 ml) d’huile végétale 1 tasse (250 ml) de quinoa 1 ½ tasses (375 ml) de bouillon de légumes ou d’eau ½ tasse ...

Truffes aux 2 ingrédients Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Temps de refroidissement : 1 heure Rendement : 24 truffes Coût : 8,38$ Se congèle Ingrédients 18 oz (500 g) de pépites de chocolat au lait (2 ½ tasses / 625 ml) 9 oz (250 g) de froma...